بوهيميا سيكت ​​- بريستيج بروت

نبذة:

بوهيميا سيكت برستيج بروت هو نبيذ فوار حائز على جوائز، يُنتج بالطريقة التقليدية (Méthode Traditionnelle) للتخمير الثانوي في الزجاجة. يُصنع من مزيج مختار من عنب مورافيا (عادةً ريسلينج، بينو بلان، وويلشريزلينج)، ويخضع لفترة تخمير طويلة على رواسبه ليُحقق فقاعات دقيقة، وأناقة، ونكهة غنية ومعقدة. حاز هذا النبيذ الفوار الفاخر على جوائز عالمية مرموقة، منها الميداليات الذهبية في مسابقات النبيذ الكبرى، وهو مثالي للاحتفالات، والمناسبات، وتناول الطعام الفاخر، أو مع المحار الطازج، والمأكولات البحرية، والمقبلات الخفيفة، واللحوم البيضاء الرقيقة.

ملاحظات التذوق:

الرائحة: أنيقة ومعقدة، تتميز برائحة التفاح الأخضر، والحمضيات الناضجة، والخوخ الأبيض، ولمسة خفيفة من خبز البريوش أو نكهة الخبز المحمص الخميري الناتجة عن التخمير في الزجاجة.

المذاق: منعش، جاف، وراقٍ، يتميز بفقاعات دقيقة متواصلة، حموضة منعشة، ونكهات متوازنة من الحمضيات والفواكه.

النهاية: طويلة، نقية، ومنعشة، مع لمسة معدنية خفيفة.

نسبة الكحول: ١٢٪

البلد والمنطقة:

 جمهورية التشيك (مورافيا)